Bánh mỳ bơ mè đen (Bữa sáng nội tiết)

Bơ mè đen vị lạt, thơm bùi béo, là thực phẩm vàng giúp cân bằng nội biết tố tự nhiên, đặc biệt tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh nhờ hàm lượng phytoestrogen cao, giúp giảm bốc hỏa, mất ngủ, và khô hạn. Ngoài ra, nó bổ khí huyết, dưỡng da tóc, hỗ trợ tuyến giáp và ổn định huyết áp.

Nguyên liệu :

• Bánh mỳ nguyên cám (tốt nhất) hoặc bánh mỳ sandwich
• Bơ mè đen Tafoo
• Trái cây : chuối, xoài (tuỳ chọn)

Cách làm :

• Cho bánh mỳ vào máy nướng bánh mỳ hoặc nồi chiên không dầu quay nóng giòn ở 160 độ C trong 3-5 phút.
• Lấy thìa gỗ sạch múc lượng bơ mè đen (lượng dùng được tính riêng cho từng người) phết bơ đều lên miếng bánh mỳ vừa nướng.
• Thêm trái cây chín như chuối hoặc xoài lên.
• Ăn sáng ngay trong khoảng từ 7-9h sáng (khung giờ hoạt động mạnh nhất của kinh tỳ).

Bạn có thể thêm 1 cốc sữa tươi không đường và đạm chất lượng từ trứng gà ta, để hoàn thiện một Bữa sáng cân bằng nội tiết.