Go Back

Yến mạch qua đêm Matcha

Hãy bắt đầu ngày mới với món yến mạch ngâm qua đêm vị matcha thơm ngon và bổ dưỡng này. Đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa matcha và xoài, giàu protein (23g), chất xơ (12g) và chất béo tốt cho sức khỏe.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 10 minutes
Servings: 1 người
Course: Bữa sáng nội tiết
Calories: 502
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

  • 1/2 cốc (40,5 g) yến mạch
  • 2 muỗng (20 g) bơ macca
  • 1 thìa cafe matcha
  • 3/4 cốc (177,44 ml) sữa đậu nành
  • 1/2 chén (15 g ) rau bina non
  • 2 quả chà là
  • 1/2 cốc ( 82,5 g ) xoài đông lạnh, đã rã đông hoặc xoài tươi
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh

Equipment

  • 1 bộ cốc và thìa đong

Method
 

  1. Cho bột matcha, sữa đậu nành, chà là Medjool, rau bina non và sữa đậu nành vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
  2. Trong một hũ, cho yến mạch và hạt gai dầu vào. Đổ hỗn hợp chất lỏng màu xanh lá cây lên trên yến mạch và hạt gai dầu, khuấy đều cho đến khi hòa quyện.
  3. Đặt lọ vào tủ lạnh và để yên trong vài giờ.
  4. Để làm sốt xoài, xay nhuyễn xoài với nước cốt chanh. Rưới sốt xoài lên yến mạch trước khi dùng.