Go Back

Yến mạch ngâm qua đêm vị Banoffee với sốt caramel sữa và chà là

Yến mạch ngâm qua đêm Banoffee thơm ngon, bổ dưỡng với yến mạch nguyên cám, sữa chua đậu nành béo ngậy và chuối chín mọng. Thêm chút caramel chà là béo ngậy, thơm lừng cho một khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ được thưởng thức bữa sáng giàu protein và chất xơ, ngon đến mức có thể dùng như món tráng miệng!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 4 khẩu phần
Course: Bữa sáng nội tiết
Calories: 517
Ingredients Equipment Method

Ingredients
  

  • 5 quả chà là bỏ hạt
  • 3 muỗng canh (30 g) bơ hạnh nhân
  • 1/2 cốc (120 ml) sữa đậu nành hoặc sữa tươi không đường
  • 4 muỗng canh (40 g) hạt chia
  • 1,5 cốc (160 g) yến mạch cán dẹt
  • 2 quả chuối chín thái lát
  • 1/2 cốc (120 g) sữa chua đậu nành hoặc sữa chua không đường
  • bột cacao nguyên chất (tuỳ chọn)

Equipment

  • 1 bộ cốc và thìa đong
  • 1 máy xanh sinh tố

Method
 

  1. Chuẩn bị món Caramel sữa chà là: Cho chà là, bơ hạnh nhân, sữa và một nhúm muối vào máy xay sinh tố nhỏ, xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
  2. Chuẩn bị yến mạch: Trong một hộp lớn có nắp đậy, trộn hạt chia, yến mạch, sữa và 1 quả chuối thái hạt lựu. Để trong tủ lạnh ít nhất 4 tiếng nhưng tốt nhất là qua đêm.
  3. Cách làm: Xếp lớp caramel chà là, hỗn hợp yến mạch và hạt chia, chuối và sữa chua. Rắc thêm bột cacao nếu muốn, và thưởng thức!

    4. Ghi chú

    Chuối sẽ nhanh chóng chuyển sang màu nâu sau khi cắt, nếu điều đó làm bạn khó chịu, bạn có thể thái nhỏ chúng và trộn vào ngay trước khi ăn.Chà là: Nếu dùng chà là thường thay vì chà là Medjool, hãy dùng 1/2 cốc (75 g) chà là đã bỏ hạt, và ngâm trong nước sôi 30 phút trước khi dùng.